星期五傍晚，我還在回家的路上，街上的車子比平日要多。

計程車司機說聖誕夜的街頭還沒那樣塞，聖誕節這天人潮車潮明顯增加，

因為聖誕節是星期五，大家都去慶祝了嗎？

你有到餐廳吃聖誕大餐的經驗嗎？

多年前我們有一次，而那次給我的感覺是吃太撐又貴，真不划算！

今年聖誕餐，本來我想要跳過去，也就是跟平日一樣；

不過，家人說過節要吃烤雞，所以，我好像無法跳過！

但，晚上六點多才回到家，爐灶還冷的嘞！

我只好宣告，今天就吃烤雞，但要等久一點！

星期五晚上，一點都不匆忙！

聖誕大餐是商店的促銷手法，既然覺得到餐廳人擠人，花錢受罪又不划算，

不妨把家裡弄的特別一些；

擺上餐具，點根蠟燭，簡簡單單就可擁有過節氣氛，

不用大魚大肉(這是我這懶人的說法)，輕輕鬆鬆也能盡興！

 來看看懶人的聖誕餐，能簡單就盡量簡單，

能省的絕不刻意增加。

別忘了喔！其實我本來想跳過的！科~

沙拉是一定要有的，洗一洗，剝一剝，輕輕鬆鬆。

沙拉醬也是我們常用的檸檬汁橄欖油，沒甚麼特別的。

這個stuffing，本來要塞進雞肚，後來覺得太麻煩，

哈~那就當配菜有何不可！

有西洋芹 、洋蔥、烤麵包、核桃，巴西里。

主角，烤雞。

用海鹽、紅綠黑楜椒及迷迭香醃製再烤！

算成功的烤雞，只是我把玻璃烤盤烤成兩半，有點恐怖！

天然酵母法國麵包，配上鮭魚起司，

現成的，很讚喔。

小孩預先說要吃飯，所以我也做了薑黃飯。

特別節日的賣點就是講究氣氛，酒絕對是跟主食一樣重要，

雖然我的酒量糟糕到極點，但沾幾滴也是必要啦！

小朋友就給他們喜氣洋洋的蔓越莓汁吧！

看來，這個餐桌是有點過節氣氛了！

大家開心舉杯互祝快樂！

來嚐嚐看！沙拉甜中有酸，很爽口。

Stuffing這樣吃也很不錯。

烤雞，最熱門！

我想起我的自家蔓越莓醬，立刻拿出來配烤雞。

我的蔓越莓醬刻意不做的太甜，

配上烤雞真的好好吃呢！推~

餐後甜點，紅茶加先生學生送的蛋糕，完美句點！

今年我家聖誕餐還算可以吧！

雖然跟餐廳聖誕大餐不能比，但氣氛到，份量剛好，

而且..

省很大！划算多了喔！

 今天是平安夜，

中午帶弟弟買明天Christmas Party用的點心，

超市結帳人數比平日要多，很有過節氣氛！

祝大家..

聖誕快樂‧平平安安！

也祝自己結婚14週年快樂！

外表很重要嗎？在我們家有些食物外表很重要！

多重要呢？關係著有沒有人要吃！

前幾天挑芭樂時，我請老闆幫我挑幾粒，要好吃而且不能太醜的！

老闆笑笑的說：愈醜愈好吃啦！

我們家小孩吃水果會先看外表，芭樂外表有疤，甜他們也不吃啦！

真的是蠻過份的。

最近常吃香蕉，冬天的香蕉真的比較好吃，小小一條，又香又Q。

剛買的香蕉銷路非常好；

但是，當香蕉比較熟，外皮出現"黑斑"時，

那就會一直躺在餐廳一角，乏人問津。

今天我決定把這些熟香蕉處理掉。

香蕉核桃馬芬，還特別喜歡熟透的香蕉呢！ 

把麵糊調好，我想起上次藍莓馬芬醜醜的樣子，

怕裝太少發起來不好看，這次我大概裝了八分滿，

但是，麵糊還是無法控制的亂長。

不規則形狀，但是很香！

等不及要吃一口...

雖然醜，但挺好吃的，也稍微有所安慰。

馬芬裡也加了很多核桃，每一口都吃得到核桃，幸福啦！

弟弟放學一定要吃點心，哥哥除水果之外其他都不太吃。

果然，弟弟這次不計美醜立刻吃了ㄧ個；

也希望，有一天哥哥會喜歡我這醜醜的香蕉核桃馬芬！

又到吃湯圓的日子了，那代表一年又近尾聲，好快呦！ 

今年比以往忙了些，因此沒注意到冬至已到，直到前一天晚上才發現。

星期二一早匆忙的買了小湯圓、茼蒿，心想，還好買到了。

冬至吃湯圓，好像變成歲末一個儀式。 

下午接小朋友放學，回家路上我預告晚餐是冬至湯圓，我必須這麼做；

哥哥不太喜歡吃湯圓，弟弟也沒特別愛，

基本上我希望他們用愉快的心情面對食物。

因此，預告一下，別讓他們太過意外比較好。

果然，哥哥微皺眉頭！

於是，我把話題放在冬至吃完湯圓後就長一歲的焦點上。

弟弟果然興奮又期待，也帶動談話氣氛，一路上吱吱喳喳說不停，

並且提醒哥哥晚餐的湯圓有多重要，一定要吃喔！

我也答應除湯圓外，會另外下個麵條給哥哥，

哥哥眉頭也稍微鬆開了，對湯圓晚餐有了共識。

吃湯圓很重要嗎？對弟弟而言是喔！

這讓我也非常好奇於他對湯圓的期待。

原來吃完湯圓弟弟就８歲了！長一歲這樣興奮呀！

是喔！尤其是８歲！為什麼呢？

弟弟說：因為比較複雜的樂高盒子上都寫８-14歲，我終於８歲了！

奇怪！弟弟老早接觸８歲以上的樂高，為何還是這樣期待８歲呢？

他也說不出所以然來，看他如此認真又確定，感覺好像是....

拿到正式通行證，一種年齡上的被認同吧！反正他就是很喜歡８歲。

哈哈哈哈...

冬至湯圓，我喜歡沒餡的客家鹹湯圓；

大骨洋蔥湯頭、紅蔥頭、蝦米、瘦肉、很多的茼蒿、芹菜珠、韭菜。

弟弟愉悅的品嚐成長，８歲的滋味；

加了麵的湯圓麵也被哥哥接受了，雖然不是很捧場，但也不會排斥！

我問他們今天中午是不是還要吃湯圓，兄弟倆異口同聲...

我要吃Subway！ 哈哈...

湯圓，嚐過就好。

吃完湯圓，加了ㄧ歲，今年要開始倒數囉！

呼~真的有冷到，天氣冷到我今天早上差點爬不起來！

被窩真溫暖！

其實這星期我都睡不好，好久沒像今天睡這樣晚了！！

吃完早餐也差不多11點了，應該是早午餐比較貼切。

今天的早午餐沒甚麼特別的...

水煮蛋、烤英國土司加起司及草莓果醬、番茄、香蕉，咖啡..老樣子。

假日生活節奏！

不過我們今天要做一件事....電視壞掉了！

前幾天電視就出現黑影，經驗告訴我們大概就是這幾天了。

雖然我們的電視被我弟嫌太小，我們還是希望等它真的報廢再說；

果然沒錯！昨晚它就掛了，症狀是...

螢幕全黑！這下也沒得拖了！

下午，除哥哥外大家都說不餓，我也樂得輕鬆！

不過，我想起冰箱裡的幾盒新鮮蔓越莓。

其實這星期我忙爆了，忙一個大報告；

因此，做蔓越莓醬的計劃也只好延到假日。

說起蔓越莓醬，這個真是超級簡單的..

把蔓越莓洗淨後，加入砂糖、刮點柳橙皮、倒入新鮮柳橙汁、加點nutmeg，

中火煮開後，蔓越莓開始爆開，轉小火煮個15-20分鐘即可。

材料單純，步驟簡單，味道呢？要酸要甜就自己斟酌囉！

成品在這裡，酸酸的，有柳橙的味道！

我立刻拿出用具，早午餐後就是午茶了。

今天的午茶點心是鹹餅乾抹上自製蔓越莓醬，看起來不錯吧！

另外一個口味是鹹餅乾加鮭魚起司。

兩種口味點心都非常好吃，起司總是跟鹹餅乾合得來；

蔓越莓醬酸中微甜，搭鹹餅乾更是一絕。  

配上蜂蜜紅茶，真是讓人心滿意足！

好冷的天呀！在家弄個小午茶，一週的疲憊全掃光了喔！

電視~

我們弟弟說：媽媽，你不愛看電視呀！每次你看電視就會睡著！

ㄟ...那是因為我很累啦！

話說回來，雖然平日不常看電視，但在家看電影是一定要的啦！

昨天，我的大報告結束，還算滿意！

借了兩部片，本來要好好放鬆一下，沒想到...

所以呢，電視還是要買啦！要趕快去買啦！

第一次看到柿餅，其實對它的印象並不好；事情是發生在我小學時候..

我的表姊(後來嫁到彰化那位)有次帶我到苗栗市逛街，

逛著逛著她說想要吃柿餅，我很自然將"柿"跟"餅"分為兩個畫面，

再組合起來，心想大概就是用柿子做的糕餅吧。

後來餅店老闆娘將柿餅拿給我們時，我真的被它的外表嚇到。

記得我看了當街高呼：「這柿餅壞掉嘞！發霉了，你還要買喔！」

我表姊聽了當場尷尬不已，並要我小聲一點！

(咦~好熟悉喔！我現在也常常在路邊要正在大驚小怪的孩子小聲一點說話！)

小小年紀實在很難喜歡這個看起來醜醜的東西吧！↑ 初次見面不驚聲尖叫才怪呢！

後來，不知道甚麼時候，我才接受柿餅，甚至還覺得...其實味道蠻不錯的嘛！

每年這個時候就是柿餅上市的季節，我買過，但，除我之外可是沒人要吃呀。

當我告訴他們柿餅很好吃喔！小朋友也會回我一張"噁心"的臉，就像當年的我一樣！

自那次以後我就沒再買過，以免跟自己過不去，因為全部都是我吃的！

然而，前幾天柿餅卻意外出現在我們母子話題上，

從產地到如何自然曬乾弟弟都鉅細靡遺的說明。

最後還要來個~

"老師今天給我們吃喔！非常甜美，而且那個甜是自然的甜味，不是加糖的喔！"

一路上弟弟可把柿餅形容到簡直是人間極品，讓人猛吞口水。

今天在回家路上剛好經過各縣市農會擺攤，

新竹縣北埔的攤位上擺出三種柿餅，超級吸睛！

我們買了ㄧ小條日本品種的柿餅(比較好吃)，

回家後立刻將柿餅切成小塊，白色的柿霜裹住橙色的柿乾，真是美極了。

嗯...弟弟說的一點沒錯，一小塊，自然而不膩的甜美呀！(千萬別大塊大塊的吃)

今天下午，我們家多了ㄧ位喜歡品嚐柿餅的小孩，雖然哥哥還是不願嚐試，但無須勉強。

冷天，再來杯熱茶，身子暖暖的真好！

這次的柿餅品嚐...我不孤單啦！哈哈！

 我喜歡麵，也喜歡米粉；麵跟米粉同時出現，有時還真難選擇。

最近到黑白切店總是來碗米粉麵，一碗擺平兩種口腹之慾。

家裡櫃子擺著台灣美食展贈品→礁溪溫泉米粉。

小小一盒，1一個人吃太多，4個人吃連當點心都不夠 。

何不來個台式米粉炒麵，聽起來不錯！

紅蔥頭、香菇、蝦米、瘦肉，不可缺少的原料；

寬版白麵加米粉配上紅蘿蔔、韭菜及芹菜。

淋上丸莊醬油、點些香麻油，當然不可忘了...白胡椒粉。

米粉與麵共舞，果然讓人心滿意足！

最近白蘿蔔盛產，來碗白蘿蔔丸子湯如何？

40元可以讓心情愉快一週，這錢你願意花嗎？！

當然，我願意！

前幾天跟老公提到，不知道為什麼最近看很多事都會不順眼？

小事也會讓自己心裡不舒服的想罵人！

我老公說他也是！

就如每天在台北市開車上下班，隨時就有股怒氣產生！

為什麼會這樣哪？

是生活步調太急湊了嗎？是工作太忙碌了嗎？

還是整個環境就是這樣悶嗎？

為什麼煩惱的事說也說不完哪！？

這星期花了40元台幣買了ㄧ束小紫花。

修修剪剪後我把它插進餐桌上的白色小瓶子，妝點一下家裡。

餐桌花瓶太小，紫花插不完哪，

於是，我想起還沒回收的空牛奶瓶，

又另外插了兩小瓶紫花，一瓶放廚房櫃子上，一瓶放房間。

真是好主意呀！

愉快的心情其實是這樣容易擁有！

這週，

小紫花在我們家的一角盡情散發魅力，點亮家人的好心情！

唉呦！這個是biscuit？cupcake？

或者應該說...甚麼都不是的點心！到底是甚麼？

上頭有點過乾囉！而且長得有點怪異！

嗯...這張比較美一點！挖一口看看...

是藍莓香草muffin啦！

用新鮮藍莓，還有香草莢....減糖1/3，

牛奶也少一點點，因為沒有牛奶了！

嗚嗚嗚... 早上被哥哥倒掉的哪一點牛奶加進去剛剛好說！

沒關係嚐嚐看再說！

嗯...吃起來裡頭鬆鬆軟軟的口感很好，甜度也剛剛好！

還不錯吃嘛！

我喜歡！但外型要改進！

雨天，烘培日，烘出我的興致啦！！！

哇哈...我的馬德蓮處女秀，蜂蜜檸檬口味的喔！  

最近被各家網友的馬德蓮及各式烘培刺激到手癢，

再加上我的新烤箱還沒開工，要趕快來測試一下；

又，老公從法國買的模子從沒用過....

諸多理由，不如天時地利人和。

反正，今天我就是做定啦！！

看這個胖胖肚，真是可愛極了！ 

背面好像也不錯，有點黑，不過沒關係，沒焦就好！

這是我的二廚，專門在旁邊擾亂我的！

第一次有這樣的成績應該不錯吧！

而且，外圍有點酥酥的，裡頭軟軟的，大家都說好吃！

下次我還要減糖，不過男生都說不會太甜啦！

咬一口，我不禁又說...

哇...馬德蓮很簡單耶！第一次就成功，難道我也有天份嗎？

當我還沉醉於自我感覺良好的3秒鐘，我們二廚用誠懇且嚴肅的語氣提醒我...

「你千萬別高興太久，  說不定明天會失敗喔！」

嚇！  只能偷偷高興一個晚上嗎？！

不管，喔耶 就是好吃啦！

最近粗茶淡飯，這一道本來是要做麻婆豆腐，後來就變成韓式泡菜豆腐。

前陣子天氣冷，中午我和弟弟吃了幾次泡菜鍋，

弟弟說：泡菜是韓國最好吃的食物！吃得津津有味！

而且，他還可以配上兩小碗飯，食慾真不錯！

因此，我就買了ㄧ小罐韓國泡菜解饞。

說起韓國泡菜，就一定會想起我們的三嬸。

三嬸的泡菜可是一等一的好吃，這我已提過好幾次；

我也有三嬸醃製泡菜食譜，

那天在宜蘭南山差點要買幾顆大白菜，想自己醃醃看。

但是，我最近實在太懶，所以買現成的比較快。

泡菜真是個神奇的食物。

以前我以為泡菜就是當小菜吃，也沒太大興趣。

後來發現拿來炒牛肉，煮海鮮麵時加一點泡菜，韓式拌飯那更不用說，

泡菜還可以跟很多種食物搭配！

而且，上回去美國三嬸家，三嬸兒子把泡菜加進某種魚罐頭之類的，

跟你說，那一鍋配白飯保證吃好幾碗。

也就是這樣的經驗，讓我體會到泡菜神奇的力量！

兒子喜歡我的麻婆豆腐鋪在飯上，滿滿的一層，我說是麻婆豆腐蓋飯。

每次煮麻婆豆腐就是這樣吃法，小嘴會停不下來。

今晚我想起我的韓國泡菜，麻婆豆腐就變成泡菜豆腐。

除了大蒜、絞肉、豆腐、金針菇外，就是韓國泡菜了。

結果呢？

可想而知，韓國泡菜豆腐蓋飯就是無敵啦！

我又被抱怨飯煮太少！

說實在，有空我還是想自己醃韓國泡菜，自己醃的有比較好吃又乾淨！ 

 寫著寫著，不禁想要高呼...

三嬸，好想吃你的泡菜呀！科科科....

很早之前就有到雪霸國家公園看看的願望，但一直沒成行！

雪霸，

聽起來就覺得霸氣，更讓人對她的神秘感到好奇了。

這次武陵行，終於進入了雪霸國家公園，心裡真的很興奮，

興奮到錯把第一天瞧見的武陵四秀-桃山↓當成雪山！(太糗了吧！） 

 第一天，開了快４小時的車，中午到武陵後就隨意走走，

沒有特定目標，盡情放鬆於深秋的氛圍中！

晚上，我拿著導覽圖研究第二天行程，看見＂雪山＂二字，

我就像個要糖吃的小孩跟老公說：

明天，無論如何我要去這裡-

「雪山登山口」！

武陵第二天，

一家人驅車前往雪山登山口，做做白日夢也甘願啦！

往雪山登山口路途狹小，如果兩車相會，那也要看技術；

不過，我看大家都熟門熟路，也非常禮讓！

登山口處已些車停放了，這也是武陵著名景點吧！

 登山口有管制站，非經登記不得隨意進入登山步道喔！

原來登雪山就從這小木屋出發呀！

此時心裡竟然有種滿足感，

滿足於我也跟雪山有關係過！(在她的腳下嗎？）

哈哈哈哈...

以征服百岳為志的登山愛好者一定會覺得我好幼稚，好可笑喔！

不過，沒關係！能來這裡我真的很開心又滿足！

從登山口大水池一角外拍，好美！ 

背景是雄偉的中央山脈的南湖大山！

管制站對面中央突出來的是中央尖山，好雄偉的山群呀 。

蔚藍天空，讓人心曠神怡！

隨風擺動的秋芒..是有點淒涼！

旅客不多，我們在雪山登山口享受著片刻寧靜！

你說幸不幸福哇！

離開雪山登山口，小朋友有點不滿足，

因為他們以為要去＂探險＂(走步道的意思）！

但這回真不想這樣累，於是我們就到高山植物園區走走。

植物園區的植物零零落落，

喜見一株臘梅孤零零的挺立在入口；我從來沒看過臘梅，因此感到好奇呢！

這黃色的臘梅，小巧精緻，真的十分漂亮耶！

葉子像羽毛的落羽松。

 高山植物園區對面就是露營區，看起來好像很好玩；

也許有天我們也可以來這露營喔！

在武陵農場隨意晃了大半天，我們就打道回府！

怕蜿蜒的山路會讓小朋友暈車，所以我們空腹下山；

途經宜蘭南山，遍地高麗菜不買有點可惜！

老闆現剝葉子放進嘴裡邊咬邊說：我們家的菜沒有農藥，可以做沙拉！

看他說的誠懇，我就隨便挑了一大一小，共５０元，好便宜！

這回老闆搖著頭又有話說了：

５０元喔！高麗菜澆水要澆８０天啦！一天一杯水，也不只５０元！

盛產的高麗菜讓老闆充滿無奈呀！

不過，老闆，甲歹勢！我也無法多買啦！

買了高麗菜後，車子往三星天送埤開。

 你知道的...

對啦！去吃炒麵加卜肉，再來碗酸辣湯，解饞兼填飽肚子！

這家卜肉店生意真好，２點多還一大堆人。

等位子同時我們也去排三星蔥油餅，

還真的蠻好吃的！

飯後點杯熱的杏仁茶上路，好滿足呀！

這次的週末輕鬆遊，天氣很好，真的很愉快！

最重要的原因，就像老公說的，

只要人不多，台灣處處是美景！

好像一點也沒錯厚！

深秋初冬，是誰打翻上帝的調色盤？把武陵染成如此色彩繽紛 ！

不多說，看照片...

冰冷的空氣，風中搖曳的楓紅。

像瓶醇酒，多層次又十足的秋味！

吃完肉粽愛裝鬼臉的小孩。

 一探神秘櫻花鉤吻鮭的途中。

讓人驚豔的雪山桃山。

清澈河水裡，夢幻櫻花鉤吻鮭現身，好讓人雀躍！

背陽處愈來愈冷...

向陽處，陽光卻有如巨大探照燈，

恣意地探尋著...

探尋著...深秋舞台上的美麗主角！

滿山的色彩，如此讓人目不暇給！

晚餐後，冰冷氣溫讓人哆嗦著，但還是止不住想看星星的旅客。

晴空萬里的天空，

白天的秋紅落幕，換上的是繁星點點的帷幕，

真的是滿天星耶！！

武陵，好美呀！

以後兒子青春期的事歸他管，

因為我對青春期的男孩子，除健康教育課本上寫的，其他毫無知悉！

事實上健康教育課本上的我統統忘記了！

 (嘻嘻嘻 耶...沒想到這也是藉口) 

但是，小孩都是我在帶，有些問題很難避掉！

前幾天，哥哥笑嘻嘻問一個問題： 

「媽媽，為什麼這樣親人家(嘴嘟起來)，會被打一巴掌？(加動作)」

拜託！

「因為，不能隨便碰人家的身體呀！」

我加重語氣，深怕自己強調的不夠嚴重。

當然，這是一個嚴肅的話題，怎可以笑嘻嘻看待哪！

明顯地，這個問題已經挑動我敏感的神經，我立刻問小孩此問題從何而來？

嘖嘖嘖...媽媽馬上變成學校教官抽絲剝繭的找尋任何可能線索！

晚上先生回家，我跟他說了哥哥的事情，結果先生的反應竟是... 

哈哈哈 很可愛咧！ 

甚麼？很可愛！沒錯！↑這是我先生對這件事唯一的反應！

令人驚訝，他如何能輕鬆看待兒子將進入青春期這件"嚴肅"的事呢？！

我真搞不懂？ 

 男女在教養態度上也是這樣有別嗎？

還是...

我真的過度緊張了！？

Do I need a vacation???!!!

今天我故意嘴嘟得半天高要親哥哥，結果惹來尖叫聲...

怎樣？親一下如何？

「不要！哪很噁心耶！」

哼...這不就解答了嗎？ 明知故問嘛！

 這幾個月來，很累！

為避免我繼續把"沒事變小事，小事變大事"之可能，

I REALLY need a vacation!!!

要出去走走了，希望徹底放鬆，完全放空！

聖誕節對我們家而言跟新年一樣重要，年年如此。

小時候我們都非常喜歡聖誕節，

為迎接這個大節日，教堂早在12月初就開始佈置得美輪美奐，

而我媽正是佈置的負責人；

因此，從小我就跟在媽媽後面看她佈置教堂。

我很喜歡看，因為那些閃閃發亮的裝飾每年才見光一次，怎麼看怎麼美！

 我媽很少讓我幫忙，小孩子嘛！不要幫倒忙就好了！

即便如此，在很小的時候，我特別喜歡看著大人進進出出教堂，

為一年的大慶典費盡心思！

12月一到就有很大棵又漂亮的聖誕樹矗立在教堂一隅，

而那顆樹傳達的是一種希望！

今年，我也要佈置聖誕樹！

前幾天架好聖誕樹後，桌上擺著家裡有的兩種聖誕球，紅色跟銀色。

很自然的我把兩種顏色的球都掛上聖誕樹，

綠樹配紅球，點綴著銀色世界，

很漂亮！

家人這樣覺得，我也認為不差！

但是，看著看著又覺得好花，也沒甚麼特色；

想做點修改，但卻不知從何下手，也沒有任何想法！

於是，我開始想著如何改造我的聖誕樹？ 

前天逛文具店，看見漂亮的緞帶，心中開始有個想法...

回家後我把聖誕樹上的紅球全拆了，

即使先生跟小孩都說要紅的比較漂亮，我也毫不猶豫。

綠樹上只剩銀色的球，感覺是有點單調，太素了！

我開始懷疑自己的決定！

但我就是不願隨意把紅球掛回去！

於是，我把緞帶試著綁在球上，四種顏色互相搭配。

效果還不錯呢！

是不是亮了一點？銀色世界裡緞帶增添了亮點，感覺溫暖多了！

我很喜歡這樣的組合！ 

酒紅、橄欖綠、綠色、象牙白、金色互相搭配，我愈綁愈開心！

聖誕樹開始產生變化，感覺不一樣了！

再放上幾個松果球....

可愛的胖天使...

還有唯一的紅色掛飾，愈來愈有味道。

最後裝上燈泡...

哇....客廳頓時亮起來，好有過節的氣氛喔！！

本來覺得要紅球才漂亮的家人紛紛發出讚嘆聲！

好漂亮喔！

可不是嘛！我想了很久耶！

夜深人靜，在昏暗的客廳一角，跑馬燈一閃閃變化著，

我看著我的聖誕樹...感覺好幸福！

 說真的，我還蠻喜歡我的聖誕樹！ 

12月了，閃爍的聖誕樹將帶著我們的期待迎接聖誕節；

因為有它，家變得更不一樣了！

我的聖誕樹還未完成，我還在找尋那顆明亮的星星！

希望能盡快找到！

你的也開始動手了嗎？！

要去接哥哥下課的途中，弟弟開口問我：

「媽媽，你怕割包皮嗎？」

 不怕！科科科..

「為什麼你不怕？」

那是因為...

我沒有包皮！ 哇哈哈...

喔~

我跟你說喔：

「土耳其人要割包皮才可以變成伊斯蘭教人耶！」

對喔！他們是因為宗教原因割包皮的。

「好恐怖喔！好險我不是伊斯蘭教人生的 。」  很慶幸！

  哈哈...

最近對紫色有好感，窗台上擺了盆粉紫色九重葛。

這個夢幻紫讓我怎麼看，心情怎麼愉悅。 

窗台，不知不覺變成紫色；

也許，我可以把它變成紫色小花園呢！

可愛的朝天椒，我的花園新成員，

白、澄、紅穿插著，同樣讓人心情愉快！

我每天澆水，澆著澆著，竟也做著自己有個美麗花園的白日夢！

唉~有夢真美！

弟弟整個下午都被割包皮的事"震撼"到，晚飯時間顯然還沒平復；

晚上先生回家，弟弟等不及爸爸把包包放好就衝向前說：

「爸爸，猶太人要割包皮耶！有些女生也要割禮，好可怕喔....」

茄~ 女生也有？

割包皮  男女都有割禮！

 套句弟弟的話， 好在不是出生在非洲！

這鍋巴漂亮嗎？最重要是輕輕鬆鬆吃鍋巴！

星期二是一週最辛苦的一天，

不過，到了中午就覺得好輕鬆自在。

回家途中，我都會到超市買晚餐的食材，

前陣子買了新鍋，我非常喜歡，最想用它試做Jambalaya，

熟練的選了食材，期待晚餐有個成功的一餐。

我的平底鍋需要汰舊換新，趁打折之際買了德國寶迪鍋。

寶迪鍋絕對不沾，而且不是鐵氟龍，這是銷售人員的保證，！

來試試看吧！

食材用雞肉、青椒、番茄、紅蘿蔔、義式獵人風乾臘腸、草蝦等。

聽到鍋子霹啪霹啪聲時，大概快要好囉！

用鏟子輕輕一翻.... 

眼前呈現的是漂亮的鍋巴，而且完全不沾鍋耶！

這鍋真好用呀！

這次用的辣味義式獵人風乾臘腸好好吃！

我當零食吃了幾片，香又辣，做成燉飯，很讚！

好鍋，好飯，輕鬆的一餐！

哥哥說他下學期想試試學校營養午餐，

老公跟哥哥說還是吃媽媽煮的比較好吧？試圖想改變哥哥的想法。

哥哥說他想跟同學一樣打飯。

突然間，覺得孩子長大了！

不捨的好像是爸爸！

媽媽我呢？

我跟哥哥說，下學期就參加學校營養午餐好了，

但是如果吃不習慣的話，媽媽便當隨時準備好了！

不捨中還是必須接受吧！

我們家唯一需要增胖的小子在台灣美食展攤位上，

嘴裡吃著黑橋牌糯米腸包香腸，喝著貢丸湯，

並說晚餐要吃小南米糕，

媽媽我當然二話不說買了幾個，只要他願意多吃一點。

華爾街日報最近報導台南美食，盛讚台南是「食物博物館」。

來自台南的小南米糕，

來看看這長得有像扁扁的粽子，吃起來呢？

竹葉米糕，糯米粒粒分明，我喜歡這個。

肉燥也很香，不錯吃！ㄧ粒40元，很貴。

哥哥1餐吃了2個。

另外一款是國宴米糕，

餡料是有機高山黑豬肉、深海鮑魚、有機香菇，ㄧ粒60元，好貴！

不過，既然遠從台南來，此時不吃要等何時？於是我各買5個，500元。

打開國宴米糕竟然被嚇一跳，我一點心裡準備都沒有，

我還以為...會有很多(大)鮑魚說！

結果，

我被多又大的肥肉嚇到！皮上還有黑毛！我最怕這個，趕快把肥肉剪掉！

深怕多看3秒後會吃不下這個美食！

鮑魚呢？在哪裡？請看圖底層ㄧ片小小白色的就是鮑魚。

唉...深海鮑嘛！60元ㄧ粒！難不成要滿滿都是鮑魚嗎？

ㄟ..我還真這樣想得美咧！

除了肥肉之外，是不錯吃啦！(竹葉米糕肥肉較小，可以接受)

尤其灑上肉鬆，配點薑片，再淋上甜辣醬，更好吃了。

煮鍋味噌湯，我加了...

豬肉里肌薄片、板豆腐、金針菇、黃豆芽、紅蘿蔔。

不錯吧！

除了弟弟之外，我們都覺得超好喝呀！

弟弟說他要喝ㄧ般的味噌湯，就是只有小魚乾、海帶芽、豆腐的那種。

有豬肉的他就不愛！  所以，他只喝湯不吃料。

我已經把「養胖這個小子」做為年度最大目標！ 看來要下猛藥了！

我常常想，為什麼我這樣喜歡餐具！？

連我們家兒子也深深體會到，餐具是媽媽最愛的"玩具"。

我們家只有我ㄧ位女孩，我的印象中弟弟通常都是傍晚要吃飯才回家。

所以，我沒有玩伴嗎？

錯！

我們家左右鄰舍都是親戚，串門子便成為我的娛樂之ㄧ。

舅公家住在我們家前面，隔條小馬路。

他們家有6個小孩，4個是女生，其中兩位年齡比我大一點點，

小時候我常在舅公家混！

舅公家前面有一條小圳，小圳裡有很多水草、大肚魚、蜆；

很自然地，小圳成了我們的遊戲天地。

女孩玩甚麼呢？當然是玩開餐廳的遊戲。

小圳邊開起了女孩的餐廳，滿足了女孩的夢想！

圳裡有取之不盡，用之不竭的"天然食材"，

各種野草，切一切，再炒ㄧ炒，加點小圳的水

女孩熟練地把食材變成一盤盤好吃的菜。

偶而，還要加上野花變化菜色，而瓦片便充當成我們的餐具。

女孩中，我的年紀最小，

因此，餐廳遊戲，我永遠當不了"主廚"，雖然我心裡想嘗試看看。

然而，主廚(老闆娘)永遠是表姑，她才是餐廳女王，

我們幾個小囉囉只好當端菜的跑腿。

長久下來，這樣的分配，大家也心甘情願，各有默契！

想玩餐廳遊戲時，只要隔著馬路大喊一聲，成員自動湊齊。

有點菜聲，有吆喝聲...

就這樣餐廳遊戲周而復始的在小圳邊上映，百玩而不膩呢。

有一天，

我終於當上主廚了，因為我媽媽買了ㄧ套煮飯的玩具給我。

那個玩具簡直是棒極了，有鍋子、小瓦斯爐、盤子、叉子，最重要的是...

它是我的！我有完全的分配權，愛不釋手！

但表姑們也個個長大，女孩餐廳不再開了！(老闆娘轉業了)

而我還是高高興興地在自家餐廳(草蓆上)煮飯，

弟弟在家時就被我強迫當餐廳客人(誰要他們年紀小！)

餐廳遊戲繼續上映著，我在自己的天地裡過足了餐廳(廚房)女王的癮。

 喔耶

小時候的遊戲，到現在回憶起來，仍然有道不盡的溫暖。

我真的很喜歡餐具，沒有特定品牌，沒有一定樣式，

但感覺要對！甚麼感覺呢？

第一眼的感覺，配上食物的感覺！

鳳梨酥拆開包裝不就可以吃了嗎？

一點沒錯！但我決定寵自己一下，玩玩餐具遊戲。

鳳梨酥往日式餐具一擺，心情真是舒服呀。

今天戀甚麼？

戀小小鳳梨酥和那份靜謐的早晨！！

來說這塊鳳梨酥。

這款鳳梨酥是我最近以來吃過最好吃的鳳梨酥。

不甜微微酸，很香，有米麩的香味。

切開來看看，真的可以吃到鳳梨纖維耶！ 

很好吃喔！

這樣好吃的鳳梨酥打哪來的呢？

台南縣後壁鄉楊媽媽菓子工坊(點進去)

我決定，今年過年的伴手禮就是這個啦！

細細品味台南鳳梨纖維，再來杯LUPICIA玄米茶真是相得益彰呢！

低糖、低脂、低熱量鳳梨酥哪裡買的？

到11/25 11/26，SOGO忠孝12樓，台灣美食展有攤位，

或打電話訂購喔！

台灣美食滿300元還送一小盒礁溪溫泉米粉，看起來不錯！

我心裡還是想著...

我到底是喜歡烹飪，還是喜歡餐具？

呃..這個問題很難解！缺一不可吧！

下午，泡杯熱茶正坐下來不久，然後就聽到小孩每隔3-5分鐘喊ㄧ下..

媽媽這個，媽媽那個！

答久了我也煩了，走出房門跟我們家三位男士說： 

「從現在開始三十分鐘不可以喊我，我的門關起來表示『請勿打擾』！ 

除非，有天大的事情。」

弟弟望著我問：「媽媽今天晚上吃甚麼？」 

請問， 這是天大重要的事嗎？  

「這很重要呀！ 因為我沒飯吃會餓死耶！」弟弟真的皮癢咧。 

是說要餓死有這樣容易嗎！？

拜託！ 

這招有效喔！

果然，30分鐘沒人叫我耶！ 好讚！

其實，我要的一點也不多哪！

今天外頭陰陰暗暗的，那也不能去，我搬出午茶用具，

不然在家喝個午茶好了！

優格加點新鮮藍莓，真好吃！

 差點被遺忘的巧克力也挖出來補償一下小孩的配合。 

 朋友送的伯爵茶，一直捨不得喝呢，今天當然要拿出來品味品味。      

 喝完午茶，心情頓時亮麗起來！

記得老公曾經跟我說，孩子現在喜歡找你是幸福耶！

不然以後他們長大，都跟朋友一起，誰還要找爸媽呀！？

也對喔！

只是我覺得很奇怪....

奇怪咧！小孩怎麼都不會找我老公，大小事統統來找我咧！！

 我老公 還可以說的那麼輕鬆！你說奇怪不奇怪？！